一直找不到適當的時機幫發哥提早過生日~
就雄雄決定~今天來去吃他一直期待的牛肉吧~
每次大叔只要有機會~就會一直猛跟發哥推薦茹絲葵
他們口裡形容的牛肉~~我聽也聽不懂~~
聽他們講的天花亂墜的~~一副沒吃過就浪費此生的FU~~
真搞不懂~哈哈~~
不過~他的食材、新鮮、創意~是真的很實在~~
這是我的前菜~【雞尾醬汁蝦】~
四大隻肥肥的新鮮大蝦加上份量剛好的新鮮生菜~
搭配著雞尾醬以及現擠的萊姆~~真是美味啊~
這就是那新鮮的萊姆~沒有像檸檬般的酸度~但有微微的酸~
還幫萊姆穿衣服咧~^^
這也是我的前菜~【蟹肉馬丁尼】
他是一"碗"裝滿生肉以及蟹肉絲哦~
他的蟹肉絲不是一般市面上看到那種蟹肉棒哦~
他是真的用新鮮螃蟹~把肉分離出來內~讚~好吃~太好吃~
這是二分為三的南瓜濃湯~
因為我沒有點套餐~所以沒有今日濃場~但allen很用心
特地將二份濃湯請廚房分成三份~讓我也可以品嚐一下囉^^
這是我們點的蔬菜、馬鈴薯
蔬菜是【奶油菠菜】~~馬鈴薯是【奶油焗馬鈴薯】
原以為奶油菠菜我不敢吃~沒想到~還不錯吃內~~
至於奶油焗馬鈴薯~就打包~給丫蘭媽咪當宵夜了~
因為東西有點太多了~~^^
謝謝allen 幫我安排把"馬鈴薯"當成我的主餐~
雖然份量也很足夠~但整個口味~好像還是勞瑞斯的烤馬鈴薯贏了內~~
這就是今天的主角菜色~"美國頂極菲力牛排"~
厚厚的一大塊~我看了就飽了~
三分熟的熟度~加上磁盤上的熱度~可以依個人的喜好~
再將熟度做調整~~也因為頂質肉質的處理~不會有血水流出哦~
不吃牛的我~聽了allen對牛肉的分悉~我當下覺得肉質的學問好多哦~
但~我也是~聽聽就忘了~哈哈~
三次的茹絲葵用餐~都是~因為生日內~哈哈~
真是會挑啊~不過~這種餐廳~也不會平常想來~
還是特殊節日來吃~比較有特殊的意義囉~~
發哥~你期待的美食終於如願以償囉~~生日快樂~~
就雄雄決定~今天來去吃他一直期待的牛肉吧~
每次大叔只要有機會~就會一直猛跟發哥推薦茹絲葵
他們口裡形容的牛肉~~我聽也聽不懂~~
聽他們講的天花亂墜的~~一副沒吃過就浪費此生的FU~~
真搞不懂~哈哈~~
不過~他的食材、新鮮、創意~是真的很實在~~
這是我的前菜~【雞尾醬汁蝦】~
四大隻肥肥的新鮮大蝦加上份量剛好的新鮮生菜~
搭配著雞尾醬以及現擠的萊姆~~真是美味啊~
這就是那新鮮的萊姆~沒有像檸檬般的酸度~但有微微的酸~
還幫萊姆穿衣服咧~^^
這也是我的前菜~【蟹肉馬丁尼】
他是一"碗"裝滿生肉以及蟹肉絲哦~
他的蟹肉絲不是一般市面上看到那種蟹肉棒哦~
他是真的用新鮮螃蟹~把肉分離出來內~讚~好吃~太好吃~
這是二分為三的南瓜濃湯~
因為我沒有點套餐~所以沒有今日濃場~但allen很用心
特地將二份濃湯請廚房分成三份~讓我也可以品嚐一下囉^^
這是我們點的蔬菜、馬鈴薯
蔬菜是【奶油菠菜】~~馬鈴薯是【奶油焗馬鈴薯】
原以為奶油菠菜我不敢吃~沒想到~還不錯吃內~~
至於奶油焗馬鈴薯~就打包~給丫蘭媽咪當宵夜了~
因為東西有點太多了~~^^
謝謝allen 幫我安排把"馬鈴薯"當成我的主餐~
雖然份量也很足夠~但整個口味~好像還是勞瑞斯的烤馬鈴薯贏了內~~
這就是今天的主角菜色~"美國頂極菲力牛排"~
厚厚的一大塊~我看了就飽了~
三分熟的熟度~加上磁盤上的熱度~可以依個人的喜好~
再將熟度做調整~~也因為頂質肉質的處理~不會有血水流出哦~
不吃牛的我~聽了allen對牛肉的分悉~我當下覺得肉質的學問好多哦~
但~我也是~聽聽就忘了~哈哈~
三次的茹絲葵用餐~都是~因為生日內~哈哈~
真是會挑啊~不過~這種餐廳~也不會平常想來~
還是特殊節日來吃~比較有特殊的意義囉~~
發哥~你期待的美食終於如願以償囉~~生日快樂~~
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